PLENARY SESSION.
Structural phase transitions : defects and dynamics

Résumé
L'application des techniques modernes de diffusion de la lumière à l'étude des transitions de phase structurelles sera discutée, en insistant sur les déviations observées expérimentalement avec la théorie simple de type mode mou, pour un système sans défaut. Le phénomène du pic central, observé dans plusieurs spectres sera discuté, et sera appliqué, ou bien comme un effet de modes collectifs à basses fréquences, ou bien comme résultant de défauts. Des processus dynamiques comme les fluctuations d'entropie ou de densité de phonons contribuent, par couplage non linéaire, à un pic central inélastique. Par ailleurs, des processus statiques, associés aux défauts, sont responsables pour les pics centraux élastiques, qui se manifestent dans de nombreux cas. Les matériaux discutés seront entre autres, le KDP, le Pb₅Ge₃O₁₁, le SrTiO₃, et le K(H_xD_1-x)₃(SeO₃)₂.

Abstract
The application of modern light scattering techniques to the study of structural phase transitions is reviewed with emphasis upon observed departures from predictions of the simple soft mode theory for defect free systems. Particular attention is given to the so-called central peak phenomena evident in several light scattering spectra which arise from (a) very low frequency collective excitations and/or (b) defects. Such dynamic processes as entropy fluctuations and phonon density fluctuations are shown to contribute, via non linear coupling, to inelastic singular central peaks. In addition, static processes - associated with defects - are assigned responsibility for singular elastic central peaks accompanying several transitions. Materials to be discussed include KDP, Pb₅Ge₃O₁₁, SrTiO₃, and K(H_xD_1-x)₃(SeO₃)₂.