| Numéro |
J. Phys. Colloques
Volume 45, Numéro C7, Septembre 1984
Workshop on "Water"Structure and Dynamics of Water and Aqueous Solutions : Anomalies and their Possible Implications in Biology |
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| Page(s) | C7-137 - C7-141 | |
| DOI | https://doi.org/10.1051/jphyscol:1984714 | |
Structure and Dynamics of Water and Aqueous Solutions : Anomalies and their Possible Implications in Biology
J. Phys. Colloques 45 (1984) C7-137-C7-141
DOI: 10.1051/jphyscol:1984714
PHASE SEPARATION AND SALTING OUT OF OCTYL PENTA (OXYETHYLENE GLYCOL) IN WATER AND HEAVY WATER
K. Weckström et M. ZulaufEuropean Molecular Biology Laboratory, Grenoble Outstation, 156 X, 38042 Grenoble Cedex, France
Résumé
La miscibilité partielle et la précipitation par le sel sont étudiées dans le système octyl penta (oxyéthylène glycol)/C8E5/-eau/eau lourde. La séparation de phase induite par la température est due à l'accroissement des interactions entre les petites micelles sphériques. On a étudié comment les températures de séparation de phase sont modifiées en ajoutant des sels (KCl, CsCl, NaF) et en substituant D2O pour H2O comme solvant.
Abstract
Partial miscibility and salting out is studied in the system octyl penta(oxyethylene glycol)/C8E5/-water/heavy water. The temperature induced phase separation is due to increased interactions between small spherical micelles. It is studied how the phase separation temperatures are shifted by adding salts (KCl, CsCl, NaF) and by subtituting D2O for H2O as solvent.