Numéro
J. Phys. Colloques
Volume 40, Numéro C3, Avril 1979
7ème Congrès International sur les Cristaux Liquides
Page(s) C3-404 - C3-408
DOI https://doi.org/10.1051/jphyscol:1979381
7ème Congrès International sur les Cristaux Liquides

J. Phys. Colloques 40 (1979) C3-404-C3-408

DOI: 10.1051/jphyscol:1979381

KINETICS OP PHASE TRANSFORMATION IN SOME CHOLESTERIC LIQUID CRYSTALS

U. WÜRZ, G. KLAR et S.-K. CHAN

Max-Planck-Institut für biophysikalische Chemie, D3400 Göttingen, Federal Republic of Germany


Résumé
La propagation de l'interface entre la phase cholestérique et la phase bleue des esters de cholestéryl a été mesurée comme fonction de température. Les résultats sont interprétés comme consistants avec l'idée physique d'un profil d'interface qui ne change pas sa forme en propageant avec une vélocité déterminée par la relaxation orientationnelle des molécules près de l'interface. Cette méthode d'investigation dispose d'un outil complémentaire aux investigations dynamiques ou en équilibre pour la compréhension supplémentaire des transitions de phases en cristaux liquides.


Abstract
The time evolution of the interface between the cholesteric and the blue phase of the cholesteryl esters has been measured as a function of supercooling. The results are interpreted as consistent with the physical picture of a shape-preserving interface profile propagating with a rate that is determined by the orientational relaxation of the molecules near the interface. This method of investigation provides a complementary tool to the more often pursued equilibrium and dynamic investigations for the further understanding of phase transformations in liquid crystals.