CORRÉLATION ENTRE LES STRUCTURES DES SYSTÈMES LIPIDE-EAU ET LIPIDE-PROTÉINE-EAU ET LES MOUVEMENTS RAPIDES DES CHAÎNES HYDROCARBONÉES DES LIPIDES
J. Phys. Colloques, 34 C8 (1973) C8-14
DOI: 10.1051/jphyscol:1973808