STRUCTURE DES PHASES PRÉSENTES DANS LES SYSTÈMES LIPIDE-EAU V. LUZZATI, T. GULIK-KRZYWICKI et A. TARDIEUJ. Phys. Colloques, 30 C4 (1969) C4-74-C4-75DOI: https://doi.org/10.1051/jphyscol:1969419
